뚱뚱한 아이에게는 오렌지 주스가 좋다(?)
⇒ 뚱뚱한 아이에게 신 음식은 비만을 부른다.
상당수의 여성들이 다이어트를 위해서 자연의 당분이 좋을 것이라는 생각에서 하는 행동이다. 이는 아이들의 식생활에도 마찬가지다. 그러나 특히 아이의 다이어트를 위해서 오렌지 주스를 마시게 하는 것은 아이의 살을 더욱 찌개 만드는 일이다. 뚱뚱한 딸에게 비타민C와 신맛의 오렌지 주스는 독이다.
영국의 「선데이 타임스」보도 기사를 굳이 언급하지 않더라도 원래 신맛은 수렴성과 저축성을 가지고 있다. 아이를 잉태한 임신부는 무의식적으로 신맛을 취해 끌어들이려는 기운을 쌓아간다. 비타민C가 성분 분석과는 상관없이 맛의 새콤함에 의해 마르고 소비성 많은 양적인 체질에 맞는다는 사실을 잘 인지한다면 또 다른 실험실의 결론에도 흔들리지 않을 것이다. 비타민C는 체질에 따라서 심장병을 일으키기도 하며 낫게도 한다는 유연한 결론은 곧 2000년대의 패러다임이다.
산수신산(酸收辛散)
산수신산(酸收辛散), 즉 신맛은 거두어들이고 매운맛은 발산한다는 한방 격언은 만고의 진리임에 틀림없다. 건조한 피부이면서 입술이 갈라지는 양적인 사람이 시게 먹으면 피부가 윤택해진다. 뚱뚱한 사람이 신 음식을 먹으면 몸 안에 저축성을 더욱 길러 살이 찌게 된다.
보통 체격의 사람이라면 가을에는 신맛을 많이 섭취하는 것이 좋다. 만물이 메마르고 낙엽이 지는 가을은 오행 중 금(金)에 속하는데, 금기는 목기를 억제한다는 오행원리대로 가을에 부족하기 쉬운 나무의 기운 목기(木氣)에 해당하는 신맛을 넉넉히 섭취하면 좋다.
그러나 뚱뚱한 모든 이들에게 신맛이 좋지 않은 것은 아니다. 인간의 신체는 매우 복잡해서 일반적으로 맞지 않을 것 같지만 꼭 사용해야 할 경우도 있기 때문이다. 뚱뚱한데도 출혈 등으로 진액이 소모되었을 때 신맛을 쓰기도 한다.
◈ 코믹 돌발 퀴즈 ◈
Q 뚱뚱한 사람이 피해야 할 것은?
1 새콤한 매실 절임(일본말 우매보시) 2 매운 고추냉이(와사비)
《힌트》죽어도 요것만은 기억하도록! 신맛을 끌어 들이고 매운맛은 발산한다는 불변진리 정답 : 1번
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