냉동고기 10분만에 상온에서 해동시키기... 알루미늄 냄비 두개.. 쉽게 말하자면 분식집 라면냄비있져.. 양은 냄비 노란색 그거 하나는 엎어 놓고 하나는 바로 놓고 대강 그림이 그려 지시져? 그 사이에 고기를 넣으세요 샌드위치처럼 냄비의 바닥으로 고기를 누르듯이.. 그럼 10분만에 꽁꽁얼은 고기가 거짓말 처럼 녹는답니다.. 참 신기하네요.. .. 상식 기타 2005.07.11
자연을 보며 삶을 생각함. 아름다운 칡꽃을 바라보면서 숙취해소에 최고라는 생각이 먼저드는 나.ㅠㅠ 세상은 누구나 자기 중심적으로 사나 봅니다. 여러분들은 어떤 마음으로 저 칡꽃을 볼까? 자신의 잎을 뚫고 나와 꽃을 피우는 가시연꽃. 새로운 세상으로 태어나기 위해서는 그 정도의 아픔은 견디어야 겠지요.^^ 울산의 바.. 세상사는 이야기 2005.07.09
토마토를 먹을 때 주의할 점 요즘 토마토를 많이 먹고 있는데 저 답지 않게 자주 체하는 것이었습니다. 이유는 제가 무식하다는 것이죠. ≪ 토마토를 먹을 때 주의할 점 ≫ 토마토는 영양가가 높지만 먹을 때 몇가지 점에 주의를 돌려야 한다. 첫째로, 빈속에 먹지 말아야 한다. 토마토에는 많은 교질과 가용성수렴제 등 성분이 들.. 건강 관련 2005.07.08